黄翅鱼为雌雄同体，雄性先熟的鱼类，1-2龄雄性性腺发育成熟；2-3龄转变成雌性。

每年产卵期为10月上旬，属一次分批产卵类型。产卵水温为16-23℃，盐度25‰-33‰。雌鱼体幅较雄鱼宽，腹部大；雄鱼颀长，色泽鲜艳野生黄翅鱼如何辨认黄翅鱼是南方常见的一种鱼类，平时人们食用黄翅鱼以后不但能吸收丰富的营养，还能起到一定的保健功效，能滋阴补虚也能强壮身体，它肉质鲜嫩是一种高蛋白质低脂肪的水产鱼类，长期食用之后能提高记忆力，也能达到美容养颜的功效。至于野生黄翅鱼和养殖的黄翅鱼如何辨认，其实不是很难，野生黄翅鱼因在海里啄食，嘴形较尖，而养殖的黄翅鱼大都一口吞饲料，嘴形较圆；另外，养殖的冰鲜黄翅下腹部和鳍大都呈现粉红色。野生黄翅鱼的辨别方法：野生黄翅鱼因在海里啄食，嘴形较尖，而养殖的黄翅鱼大都一口吞饲料，嘴形较圆；另外，养殖的冰鲜黄翅下腹部和鳍大都呈现粉红色。