广州外语外贸大学属于本科学校，而且是一本(即重点)院校。

它的前身是广州外语外贸学院，为一所普通的本科院校，后来升格为一本(即重点)大学，它为全国培养了大量的对外专业人才。当然，作为综合性大学，它也招收大专专业的学生。