21一3的破十法是这样的。

21是被减数；3是减数。用被减数21分成10和11；21＝10十11，先用10减去3等于7，再用7加上11；7十11＝18这样就计算完了。列综合算式计算：21一3＝（10十11）一3二10一3十11＝7十11二18破十法计算这题简便。快捷不用笔算就完成了。