2005年四川外语学院是一本。

根据当时的教育部门划分高校的标准，四川外语学院在2005年被划定为一本高校。一本高校通常是指在国内高等教育中具有较高学术水平和较高教学质量的高校。作为一本高校，四川外语学院在教学、科研、学术交流等方面都有较高的要求和标准。它为学生提供了良好的学习环境和资源，培养了大量优秀的人才。同时，作为一本高校，四川外语学院也承担着培养外语人才、促进国际交流与合作等重要使命。