中上等的饭店一般也得在500-1000平米，天津市中心地段的房价我不太了解，按我们唐山算的话，黄金地段；

500平米按租金一年需要20-50W左右，取中按30W，（曾经也想开一个大饭店，1500平米，年租金100W）中上档次的饭店，店面装修怎么也得照着25W以上（我说的是按500平，建材现在非常贵，家装100平米的房子稍微装下还要十万八万，但是饭店就没必要用太好的材料）因为看上去要豪华大方，设备怎么也得十万八万的吧，这个不是太了解，办理手续大概花不了几个钱，总的来说想开一家中上级饭店投资也得照着50W以上的启动资金，因为现在的物价确实很高！以上资料都是我个人懂的皮毛，仅供参考···谢谢···