是大专。

根据教育部最新公开的普通高等学校信息可知：江西工业职业技术学院是专科学校，不是本科学校，具体信息如下：说明：教育部公布的高校信息中只有本科和专科之分，没有一本二本之分，毕业证也只有本科和专科之分；是几本只是民间说法，通常认为在本科一批招生的是一本大学，在本科二批招生的是二本大学，在本科三批招生的是三本大学学校坐落在“物华天宝、人杰地灵”的江南历史文化名城——南昌，现有三个校区（瑶湖校区、青山湖校区、高新校区），占地面积46万平方米。各校区生活服务与运动设施配套齐全，尤其是瑶湖校区位于南昌市昌东高校园区内，毗邻风景秀丽的艾溪湖和瑶湖，环境优美、空气清新、交通便利，是莘莘学子学习与生活的理想场所