中秋开的花有很多，例如桂花，绣球花，百合花，芙蓉花，一串红，茶花，菊花，地肤草，彩叶草，茶梅等。

其中绣球花的具体花期是在六月到八月之间。它的花型大，花色丰富，鲜艳，常见的有白色，紫色，粉红色，蓝色等，开花期间观赏性极高，可盆栽，也可栽种在道路两旁。