浙江农林大学开设的专业非常丰富，涵盖了农业、林业、环境科学、生物科学等多个领域。

其中包括农学、植物保护、园艺、林学、环境科学、生物科学等专业。这些专业都是针对相关领域的研究和应用，培养学生的专业素养和实际能力。同时，浙江农林大学还提供农村区域发展、食品科学与工程、生物技术等跨学科的专业方向，以满足不同学生的需求。总的来说，浙江农林大学的专业设置非常广泛，学生们可以根据自己的兴趣和发展方向进行选择。