常丰791韭菜，是河南省平顶山市育成的品种。

生长势强，叶丛直立，功能叶上举，株高50厘米左右。叶片厚，宽条带状，扁平，绿色，叶尖稍斜生，叶宽1.2-1.3厘米，最大叶宽2厘米。叶鞘粗壮。分蘖力强。产品粗纤维少，品质好。抽薹开花较早，韭花产量高。该品种冬季回根晚，春季发棵早，属假茎休眠方式。抗湿，耐热，产量高，生长迅速，是目前北方栽培面积较大的品种。适于露地及保护地栽培。