布鲁克斯甜樱桃是从美国引进的新型樱桃品种，具有粒大、肉厚、色艳，味美、耐储运的优点，单果重量是中国小樱桃的2-6倍，主要产地在陕西省渭北地区

陕西省布鲁克斯甜樱桃平均单果重9.6g，最大果重13.6g，可食率95%，总硬度(含皮)199.7g/mm2，含糖量17%，在0到零下五度可可贮藏30天以上。