湖北的一本院校有很多，以下是一些比较知名的院校：华中科技大学：作为综合类、双一流、985的大学，华中科技大学在国内排名第8。

武汉大学：武汉大学也是一所综合类、双一流、985的大学，国内排名第9。华中农业大学：这所大学是一所农林类、双一流、211的大学，国内排名第42。华中师范大学：华中师范大学是一所师范类、双一流、211的大学，国内排名第47。武汉理工大学：这所大学是一所理工类、双一流、211的大学，国内排名第54。除此之外，湖北还有中南财经政法大学、中国地质大学(武汉)、武汉科技大学等一本院校。以上排名仅供参考，具体排名可能会因不同标准而有所差异。