新能源材料与器件和材料科学与工程都是优秀的专业。

如果要选择其中一个，我建议选择新能源材料与器件。因为现代社会对新能源的需求越来越高，新能源材料与器件是未来发展的重要方向，具有较大的就业前景；此外，该专业的研究内容也更加前沿，涉及到能源转换、能源储存、光电器件等领域，具有一定的挑战性和创新性。但是，选择专业还要根据自身兴趣、优势和未来职业规划来考虑，不能仅仅因为前景或者内容而选择。