锯末可以种植的食用菌很多。

平菇。香菇，金针菇。滑子菇，灰树花，黑木耳等都可以种植。它是一种使用很广泛的培养基。在使用时要记住。一定要使用阔叶树的锯末。针叶树的锯末要发酵两年后才可以使用。其次它的含氮量太低。在种植食用菌是一定要加入氮类物质。例如麸皮才好。