在WPS中，有几种常用的方法可以输入数学未知数：

1. 使用拉丁字母输入：直接输入英文字母，例如 a、b、x、y 等等。

2. 使用希腊字母输入：在公式编辑模式下，点击“插入”选项卡，在“符号”组中选择“希腊字母”，然后从列表中选择所需的希腊字母，如 α、β、γ 等。

3. 使用数学符号输入：在公式编辑模式下，点击“插入”选项卡，在“符号”组中选择“数学运算符”或“数学字母”，然后从列表中选择所需的符号或字母，如 ∑、∫、∆、∂ 等等。

4. 使用自定义输入方法：在公式编辑模式下，点击“插入”选项卡，在“符号”组中选择“更多符号”，然后在弹出的符号对话框中选择“字母”或“符号”选项卡，可以找到更多的字符和符号进行输入。以上是几种常用的方法，根据输入的具体需求和个人习惯，选择合适的方法即可。