荷兰主要种植经济型作物，比如蔬菜和花卉。

荷兰的谷物很大程度上依赖从中北美地区进口，甚至水果蔬菜也很大依靠从南欧进口。主要是因为荷兰的地理条件是不适合种植作物的，荷兰的好天气全年不足70天，温差又特别大，可是荷兰硬是把农业给做成了他们的强项。