生物体内有两个重要的缓冲对来调节体内的内环境的酸碱度，其中一个是磷酸盐：NaH2PO4/Na2HPO4，另外一个是碳酸盐：NaH2CO3和NaHCO3。

在人体中还多了一个蛋白质，B.血浆蛋白/H.血浆蛋白，B.Hb/H.Hb。缓冲物质主要存在于血浆当中，淋巴液和组织液也有一定缓冲作用。