每年8-10月。

有着“中国郁金香第一花海”美誉的荷兰花海，位于大丰市区北部，新丰镇中心区西部，距盐城机场30分钟路程，距大丰市区10分钟路程。1919年张謇聘请世界上围海造田经验丰富、技术先进的荷兰水利专家来新丰规划农田水利工程，建立了区、匡、排、条四级排灌水系。荷兰花海依据原有地形，在不变动原有地貌的基础上加以修整，以“田园、河网、木质建筑、风车、花海”为设计元素，以荷兰名花郁金香为特色，打造集观光、娱乐、餐饮、种植于一体的颇具荷兰风情的花海，使它成为新丰文化旅游的一张靓丽名片。荷兰花海给“麋鹿之乡”增添了浓浓的异域情调，来到这里，便全身心的投入了花的海洋，连呼吸都变得畅快。