养殖鸽子的方法是建设一个养殖场，然后需要准备鸽子的饲料而鸽子的饲料以杂粮为主比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子等。

喂养的时候应该至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。