1. 开学时间是2023年9月。

2. 南昌职业大学通常在每年的9月份开始新学期，因此2023年的开学时间也会在9月份。

3. 开学时间的确定通常会受到学校的安排和调整，具体日期可能会在学校官方网站或相关通知中公布，建议及时关注学校的官方信息以获取准确的开学时间。