抗热菜花品种主要有：

1. 秋葵。

秋葵的种子皮厚，如果春天种需要催芽，如果是夏天种，直接播种就可以，而且生长速度快，很快就能结果实，一直能吃到深秋。

2.豇豆。豇豆和普通的四季豆不一样，它不怕热，也不怕雨，而且产量比较高，家里种植几棵，就吃不完。