1. 枸杞：银川是中国著名的枸杞产地，银川的枸杞特别有名。

枸杞具有丰富的营养价值，是一种优质的滋补食材。

2. 羊肉：在银川，可以尝到非常鲜美的羊肉，特别是羊肉串和涮羊肉，口感鲜嫩可口。如果亲朋好友对羊肉感兴趣，可以考虑带一些当地的羊肉产品或调料回去。

3. 红枣：银川市周围的平原适宜种植红枣，因此银川的红枣也非常有名。银川的红枣口感酸甜，肉质饱满，是非常受欢迎的水果干。

4. 银川蜜枣：银川的蜜枣是一种独特的传统糖果，以红枣为原料，配以花生、核桃、松子等坚果，制作而成，甜而不腻。

5. 杂粮产品：银川也是河东地区的杂粮主产区，如小米、黄米、黄豆、红豆等，可以选择一些杂粮制品或者杂粮粉带回去。

6. 手工艺品：银川还有一些传统手工艺品，如民间壁画、手工刺绣等，这些艺术品能够展现银川的文化特色，可以作为特色礼品赠送。在购买特产时，建议选择正规的商店或市场购买，注意查看质量和保质期，并咨询店主关于保存和食用的建议。这些特产既可以为亲朋好友带去当地的美食和佳肴，也能够展示银川的独特魅力。