作物引种是从异地引进作物种子、苗木等种质材料，供农业生产、作物育种或种质资源研究用的技术。

作物引种后对新的环境条件能否适应，取决于物种或品种本身的遗传特性和新地区与原产地环境条件差异的大小。作物引种特别要注意气候条件。育种学育种学是一门综合性学科，要综合应用许多相关学科的理论知识与技术成果。与作物育种学 密切相关的学科有：遗传学、植物学、植物生理学、植物生物化学、作物栽培学、气象学、植物病理学、昆虫学、生物统计与田间实验、分子生物学、生物技术等。从育种的方法上分类：杂交育种诱变育种：常用的物理诱变剂和化学诱变剂远缘杂交和倍性育种：获得多倍体，单倍体加倍抗病虫育种：作物与病原菌的互作，抗病性的类型和机制，抗虫性的类型和机制，选育和推广抗病、虫品种。从生物的角度分类：植物育种和动物育种。