集美大学分11个校区，分别是主校区、师范校区、水产校区、轮机校区、财经校区、科学馆区、航海校区、福东校区、莲花池区、水塔区、水上站区。

集美大学地处福建省厦门市，是福建省“双一流”建设高校、福建省重点建设高校，是交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校。学校占地面积2300多亩，校舍面积近100万平方米，校园建筑特色鲜明，有8栋嘉庚建筑为国家重点保护文物，新校区建筑群荣获“新中国成立60周年百项经典暨精品工程”。