江南大学研究生专业如下：

设有轻工机械与包装工程博士点（自设），机械工程（一级学科）、包装工程硕士点，机械工程、工业工程，农业机械化专业硕士点，机械工程、机械电子工程、过程装备与控制工程、包装工程等4个本科专业。