准确说应该是特殊味道， “令人愉快的气味”是什么样的味道只有闻过才知道。

这也是人们描述气味的时候的困难点而已，缺乏类比对象。丙酮是一种常见的化学试剂，在实验室通常用作脱脂，脱水，固定、清洗等。特别是用来洗涤一些用水难以洗净的有机物，原理是相似相容原则。在工业上，主要作为溶剂用于塑料、橡胶、纤维、制革、油脂、喷漆等行业中，也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸、甲酯、氯仿、环氧树脂等物质的重要原料。在精密铜管制造行业中，丙酮经常被用于擦拭铜管上面的黑色墨水。