畜禽养殖包括饲养动物（如牛、羊、猪、鸡等）的行为和过程。其中的基本内容包括：

1. 选址与规划：选择适宜的场地和规划畜禽养殖场地布局。

2. 场地设备：准备适当的畜禽养殖设施和设备，包括圈舍、饲料储存设施、饮水系统、通风系统等。

3. 配种与繁殖：进行畜禽的配种繁殖管理，包括挑选种公种母，配种、繁殖技术及后续的产仔护理。

4. 饲养管理：对畜禽进行日常的饲养管理，包括饲料供给、饮水管理、定时清理环境、疾病防治等。

5. 健康管理：进行畜禽的健康监测和防疫工作，预防和控制疾病。

6. 饲料营养：对畜禽的饲料进行合理搭配，保证其获得足够营养。

7. 疾病防控：建立疾病监测预警系统，对发现的疾病进行及时的防治处理。

8. 畜禽产品销售：对养殖出的畜禽产品进行销售和管理。

这些是畜禽养殖的基本内容，不同的畜禽种类和养殖模式可能会有一些差别。