1、员工违反公司管理制度，公司可以对其进行处罚，但是不能罚款的。

劳动法有规定，如果职工给用人单位造成经济损失的，用人单位可以要求赔偿的。

2、《工资支付暂行规定》第十六条因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。