列式为168÷21＝8，验算为21×8＝168。

这是一题除法算式题，题中的168代表的是被除数；21代表的是除数，根据除法算式公式被除数除以除数等于商的原则，168除以21可列式为168÷21＝8，8是它们的商。根据除法的验算用乘法的原则，所以验算为21×8＝168，完全正确。