初一语文的第一课是《阳光灿烂的日子》， 数学课是《有理数的加法和减法》。

1. 初一语文的第一课是《阳光灿烂的日子》，数学课是《有理数的加法和减法》。

2.根据初一学生常见的教材《仁爱版初一数学》和《初中语文教材》来分析，发现《阳光灿烂的日子》是第一节语文课，而《有理数的加法和减法》则是数学教材在一年级上册的第一节内容。

3. 除了语文和数学之外，初一年级还学习了其他科目，如英语、物理、化学等，并在学期间学习了许多基础的知识和技能，如初中物理的力学基础、初中化学的化学元素等。