这属于《物理化学》稀溶液依数性范畴了；纯溶剂加入溶质后它的沸点会升高，这源于纯溶剂变成溶液后的蒸气压下降。

因为沸点是溶液的蒸气压达到外界（一般指大气压）气压时的温度，即液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度；而由于溶入溶质后液体的饱和蒸气压下降，所以，就要升高温度才能让液体达到原来与外界相等的蒸气压。因此，沸点就升高了。