A、如果沿ON前后同时转动板E、F，则板E、F和ON仍在一个平面内，那么不能研究入射光线、法线和反射光线是否在同一平面内，故本选项不符合题意．B、沿ON只前后转动板F，这样板F与ON和E不在同一个平面内，这样就可以研究入射光线、法线和反射光线是否在同一平面内，故本选项符合题意．C、改变光线OB与ON的夹角，只是改变了反射角的大小，板E、F和ON仍在一个平面内，那么不能研究入射光线、法线和反射光线是否在同一平面内，故本选项不符合题意．D、改变光线AO与ON的夹角，只是改变了入射角的大小，板E、F和ON仍在一个平面内，那么不能研究入射光线、法线和反射光线是否在同一平面内，故本选项不符合题意．故选B．