高温下，碳可以溶解在金属中，形成各种含碳钢材、碳素合金等。

理论上讲：没有溶液能够溶解单质碳，溶解是个物理化学过程、或者说是个物理过程，严格意义上讲是不应该破坏溶质的化学性质的，通常的普通溶解后得到的溶液是可以用蒸发、蒸馏等物理方法进行溶质与溶液的分离。至于能与碳发生反应的都不应该称为真正意义上的溶解。如硝酸、浓硫酸等强氧化性酸与碳的反应是化学变化。