幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、美术教学法、科学教学法、语言教学法、数学教学法、音乐教学法、体育教学法、游戏学、舞蹈、钢琴、声乐，儿童舞编排、编配儿童歌曲（双手弹奏）、儿童文学、普通话、幼儿园工作规程等。

可以说热门的幼师专业是很多的，主要是看自己适合哪个专业以及对自己未来的长期规划。