大家需要明白的一点是：教育部门并没有划分烟台大学是一本还是二本，毕业证上只有本科和专科之分，是几本大学只是民间的一种说法。（某大学在某省是第一批次招生的话，通常认为该大学是一本大学，在第二批次招生的话，通常认为该大学是二本大学）。

1. 烟台大学是本科院校。

2. 烟台大学作为本科院校，其招生标准相对较低，相比于一本或者二本院校，烟台大学的录取要求和竞争程度较为宽松。

3. 烟台大学在教学和科研方面也有一定的积累和成果，但在整体学术水平和影响力上相对较弱，因此被归类为本科院校。