自建房厨房长三米宽二米五比较合适，厨房也就放一些调味用品和锅碗瓢盆，这些东西也可以装在橱柜里面，所以厨房太大也没必要，如果想在厨房建造柴火灶就要大一点才行，主要是看地基大小而定，面积大就可以适当留大一点，面积小就做小一点

农村厨房一般为正方形或矩形，最短操作净长要在2.4米以上，单排操作净宽要在1.8以上。双排操作要在2.1米以上，这样才能满足存放、洗涤、切削、烹饪以及备餐等要求。

农村建房厨房一般是7平方米。农村建房一般是每间长8米，宽3.5米，厨房连着客厅，客厅留6米，所以厨房就还剩2米了，也就是长2米宽3.5米。

2米宽；

3.5～4米长，大约有7～8平方米，基本能满足厨房的功能，煤气灶大约0.375平方米，水缸大约0.2平方米，切菜台，洗碗盆等大约0.5平方米，冰箱、微波炉等大约3平方米。