全书共20个单元，每单元由四部分组成。

其中，每单元的Part One（对话）和Part Two（广播词）为本书的重点，应在课堂上重点讲解并让学生充分练习，以达到学以致用的目的；Part Three（语音）应在教师的指导下在课堂上完成；Part Four（阅读）的内容可以作为泛读材料，要求学生在课前预习，上课时教师进行检查，并根据学生掌握的情况进行适当的讲解。本书可作为职业院校空中乘务、航空服务等专业的教材，也可作为航空公司新引进空中乘务员的英语培训教材，或空中乘务员复训时英语书面及口语测试的参考材料。