1、开花时间羽衣甘蓝是一种十字花科芸苔属的二年生草本植物，一般种植一年就可以开花了，它的花期在四五月份，第一年栽培之后，到第二年处春季就开花了。

2、生长特点羽衣甘蓝一般只能活两年, ,初期生长缓慢，第二年叶子萌发多；4-5月开花多，进入冬季，叶丛中心就会显出美丽的叶色，叶片色彩丰富，层叠交错，非常美观。

3、养护技巧羽衣甘蓝的适应性强苗，日常养护浇水，见干就浇，浇则浇透，植株不耐涝，对水质要求不严格。春天和秋天这两个季节一天浇一次水，生长期每隔十天追肥一次，薄肥勤施。