太阳鱼，属于温水性小体型鱼类，生长适温范围大，可在1~38℃水温状态下生活，水温2℃仍能在自然环境下安全越冬。

最适生长温度26～31℃。因此，在中国南方地区能自然越冬。太阳鱼适应性广，食性杂，群体产量高，能自然繁殖。在人工养殖条件下，可投喂冰鲜鱼等动物性饲料、或人工配合饲料来替代天然饵料，饲料的蛋白含量在32%至36%便可，可单独养殖，也可与其他品种的鱼进行混养。太阳鱼市场行情比较稳定，塘头价格稳定在 10 元 / 斤左右，水产市场销售价格在 15 元 / 斤左右