一年能长1～4斤。

我国作为牛蛙的需求大国，潜力也非常的大，不少国家对牛蛙都有很高的需求，因此我国近年来的牛蛙也大量出口，可以说前景比较大。牛蛙的长速比较快，一年能涨1斤，最大的能达到4斤。牛蛙肉本身的营养就很是丰富，其中的氨基酸成分多，吃起来非常的细腻可口，味道也十分鲜美，当然它也可以放在稻田内养殖。