鲫鱼是一种比较容易养殖的淡水鱼类，以下是鲫鱼养殖的基本步骤：

1. 筛选鲫鱼种苗：选择健康、活力强的鲫鱼种苗，避免病虫害的侵害。

2. 准备养殖场地：选择水质清洁、流通良好的池塘或鱼塘，确保水源充足。

3. 建造鱼塘：根据鲫鱼的数量和大小，建造合适大小的鱼塘，并做好防渗漏的措施。

4. 填充水源：将清洁的水源注入鱼塘中，确保水质清洁、流通良好。

5. 投放鲫鱼种苗：将筛选好的鲫鱼种苗投放到鱼塘中，注意避免过度密集。

6. 饲养管理：定期投喂饲料，注意饲料的种类和数量，保持水质清洁，定期更换水源。

7. 防病防虫：定期检查鲫鱼的健康状况，及时发现并处理病虫害。8. 收获销售：根据鲫鱼的生长情况，选择合适的时间进行收获和销售。以上是鲫鱼养殖的基本步骤，需要根据具体情况进行调整和改进。