华莱士样板餐厅标准是以提供高品质、健康、美味的快餐为目标。

它要求餐厅环境宽敞、干净、明亮，装修简洁、时尚、舒适，符合消费者的美学需求。华莱士样板餐厅的服务标准是热情、礼貌、专业，让顾客感到宾至如归。菜品标准是以新鲜、营养、美味的食材为基础，用高科技、高效率的制作流程，提供高品质的快餐。同时，餐厅还注重环保、健康、文化传承等方面，以实现企业社会责任为目标。