兔子一般五个月左右出栏。

但不同品种的出栏时间也有一定差异，出栏太早或太晚都不太好。 通常，肉兔从出生到出栏只需要4-5个月。 4-5个月龄肉兔体重大概在4-6斤左右，这也是最佳栏重。

正常情况下3~4月龄肉兔便可以出栏，如果饲养管理粗放的情况下则要5~6个月的时间才能出栏。不过现在肉兔45日龄断奶即出栏已经成为发展趋势，越来越多的大型养兔场选择这样做，不要不相信，肉兔45日龄断奶出栏完全可行。