初中物理电压表测量的是并联电路的电压。

电压表是一种测量电路中电压的仪器，它通过连接在电路中的两个点上，测量这两个点之间的电势差，即电压。在并联电路中，电压表连接在并联电路的两个节点上，可以准确测量并联电路中的电压。并联电路是指电流可以分流的电路，其中的电压在各个并联分支上是相等的，因此电压表可以测量并联电路中的电压。除了测量并联电路的电压，电压表也可以用于测量其他类型电路中的电压。例如，串联电路中的电压也可以通过连接电压表在串联电路的两个节点上进行测量。串联电路是指电流只有一条路径可走的电路，其中的电压在各个串联元件上会有不同的值，电压表可以测量串联电路中的电压。此外，电压表还可以用于测量直流电源的电压、交流电源的电压以及其他电路中的电压。因此，电压表是一种广泛应用于各种电路中的测量工具。