光伏项目一级智能建造师通常具备丰富的光伏行业知识和建造经验，通常可以担任项目负责人。然而，具体是否能够担任项目负责人，还需要考虑其他因素，如该项目的具体情况、该建造师的实际工作能力等。
如果项目需要更高级别的建造师，如光伏项目特级或一级建造师，那么该建造师通常需要具有更丰富的知识和经验。此外，如果该建造师缺乏担任项目负责人的实际能力，那么即使他是一名一级智能建造师，也不一定能够担任该项目的项目负责人。
因此，光伏项目一级智能建造师能否担任项目负责人，需要综合考虑项目情况、建造师经验和实际工作能力等因素。