河南质量工程职业学院新校区有以下专业。
有食品营养与检测、农产品质量检测、食品加工技术、工业分析与检验、应用化工技术、纺织品检验与贸易、化工设备维修技术、商检技术、机电一体化技术、数控技术、电子测量技术与仪器、检测技术与应用、工程监理和建筑安全技术与管理、建筑装饰材料及检测、建筑工程技术、工程造价、建筑工程管理等专业。
大数据技术专科计算机类
云计算技术应用专科计算机类
航空物流管理专科物流类
现代物流管理专科物流类
大数据与财务管理专科财务会计类
大数据与会计专科财务会计类
建筑动画技术（非高收费专业）专科建筑设计类