福州理工学院有物联网工程、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、智能科学与技术、数学与应用数学、生物技术、生物信息学等专业，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
福州理工学院（Fuzhou Institute of Technology），位于福建省会福州市，是经教育部批准成立的一所民办普通本科高校，是福建省本科高校向应用型转变整体转型试点学校。
学校前身为2004年创建的福州海峡职业技术学院。2015年4月28日，教育部批准在福州海峡职业技术学院的基础上建立福州理工学院。