根据2025年的最新排名，湖南省各市的大学排名如下：
长沙市
中南大学：全国排名第25，湖南省内排名第1，是985、211、双一流高校。
湖南大学：全国排名第32，湖南省内排名第2，同样是985、211、双一流高校。
湖南师范大学：全国排名第88，湖南省内排名第3，是211、双一流高校。
湖南农业大学：全国排名第137，湖南省内排名第5。
长沙理工大学：全国排名第141，湖南省内排名第6。
中南林业科技大学：全国排名第207，湖南省内排名第9。
湖南工商大学：全国排名第384，湖南省内排名第8。
湘潭市
湘潭大学：全国排名第106，湖南省内排名第4，是双一流建设A类高校。
湖南科技大学：全国排名第196，湖南省内排名第8。
衡阳市
南华大学：全国排名第192，湖南省内排名第7。
株洲市
湖南工业大学：全国排名第266，湖南省内排名第12。
岳阳市
湖南理工学院：全国排名第312，湖南省内排名第13。
常德市
湖南文理学院：全国排名第387，湖南省内排名第20。
益阳市
湖南城市学院：全国排名第368，湖南省内排名第16。
郴州市
湘南学院：全国排名第443，湖南省内排名第26。
怀化市
怀化学院：全国排名第426，湖南省内排名第23。
娄底市
湖南人文科技学院：全国排名第409，湖南省内排名第22。
永州市
湖南科技学院：全国排名第427，湖南省内排名第24。
湘西土家族苗族自治州
吉首大学：全国排名第256，湖南省内排名第15。
以上排名综合了多个来源，反映了湖南省内高校的整体实力和影响力。