贵州食品工程职业学院创建于1953年，由贵州省发改委贵州省粮食和物资储备局主管，以围绕贵州“三大战略”“四化建设”“五张名片”，坚持“三为服务”“四方融合”理念，服务贵州生态特色食品产业，助力巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接为办学宗旨。
学院是全国食品工业类高职院校4★级学校及专业竞争力排行并列第15名学校，是一所全日制公办普通高等职业学院。学院以普通高等职业教育为主，同时举办中等职业教育、成人高等教育、国家职业技能培训与职业技能等级认定等工作。
学院坚持“知行合一、德技双馨”的校训精神、“勤学砺技、慎思笃行”的学风和“尚德关爱、精技善教”的教风，努力培养具有人文精神、工匠精神的高素质技能型人才。
学院现已成为首批全国重点建设示范性中专学校、首批国家级重点中专学校、全国职业教育百家（A）类学校、中国诚信学校、全国百所“工学结合、半工半读”试点学校、国家级计算机应用与软件专业实训基地、部级重点中专学校、省级重点中专学校、贵州省计算机与网络技术职业教育集团挂靠单位及理事长单位、首批贵州省特色文化学校、贵州省职业教育师资培训基地、贵州省会计电算化培训单位、贵州省公务员计算机综合应用能力培训点、全国计算机信息高新技术考试点。
学院先后荣获教育部2020年度1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书“领军院校奖”“突出贡献奖”“优秀师资团队奖”，全国职业教育先进单位、全国粮食系统先进集体、全国群众体育先进单位，贵州省文明单位、贵阳市文明单位、贵州省德育工作先进单位、贵州省体育卫生工作先进单位等100多项荣誉称号。
2、贵州食品工程职业学院专业设置| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 粮食储运与质量安全 |
| 2 | 计算机应用技术 |
| 3 | 计算机网络技术 |
| 4 | 软件技术 |
| 5 | 大数据技术 |
| 6 | 健康管理 |
| 7 | 大数据与财务管理 |
| 8 | 大数据与会计 |
| 9 | 电子商务 |
| 10 | 现代物流管理 |
| 11 | 烹饪工艺与营养 |
| 12 | 中西面点工艺 |
| 13 | 营养配餐 |
| 14 | 艺术设计 |
| 15 | 书画艺术 |
| 16 | 音乐表演 |
| 17 | 舞蹈表演 |
| 18 | 播音与主持 |
| 19 | 建筑工程技术 |
| 20 | 工程造价 |
| 21 | 智能机电技术 |
| 22 | 新能源汽车技术 |
| 23 | 食品智能加工技术 |
| 24 | 食品质量与安全 |
| 25 | 酿酒技术 |