西南大学在多个专业领域具有显著优势，以下是其部分王牌专业及其在全国的排名情况：
农学：A++，全国排名第2，7★世界知名高水平、中国顶尖专业。
蚕学：A++，全国排名第1，6★世界高水平、中国顶尖专业。
教育学：A+，全国排名第3，6★世界高水平、中国顶尖专业。
农业资源与环境：A+，全国排名第3，6★世界高水平、中国顶尖专业。
心理学：A+，全国排名第5，6★世界高水平、中国顶尖专业。
广播电视编导：A+，全国排名第2，5★中国一流专业。
农业建筑环境与能源工程：A+，全国排名第3，5★中国一流专业。
植物保护：A，全国排名第5，5★中国一流专业。
人文地理与城乡规划：A，全国排名第5，5★中国一流专业。
园艺：A，全国排名第5，5★中国一流专业。
此外，西南大学还有其他特色优势专业，如动物药学、农村区域发展、播音与主持艺术、环境科学与工程等，这些专业在各自的领域内也具有很高的排名和声誉。
如需了解更多详细信息，可以参考西南大学2024专业排名。