福州材料专业大学排名如下：
福州大学：
在材料科学与工程领域荣获中国四星级学科（4）和中国高水平学科，在福建高校中排名第一，在全国排名第40名，属于全国前20%。
华侨大学：
在材料科学与工程专业排名中位列第二。
福建理工大学：
在材料科学与工程领域的具体排名未提及，但被评为中国顶尖应用型专业。
福建农林大学：
在材料科学与工程专业排名中位列第四。
厦门理工学院：
在材料科学与工程专业排名中位列第五。
龙岩学院：
在材料科学与工程专业排名中位列第六。
福建技术师范学院：
在材料科学与工程专业排名中位列第七。
宁德师范学院：
在材料化学专业排名中位列第一。
泉州师范学院：
在材料化学专业排名中位列第二。
三明学院：
在材料化学专业排名中位列第三。
建议：
福州大学在材料科学与工程领域的排名较高，属于全国前20%，是一个值得考虑的选择。
华侨大学在该领域的排名也较为靠前，可以作为第二选择。
福建理工大学被评为中国顶尖应用型专业，显示出其在材料科学与工程领域的较强实力，也是一个值得考虑的选择。
请注意，排名可能会随时间和评价标准的变化而有所调整，建议在报考前仔细查阅最新的排名信息。